Riik | Itaalia |
---|---|
Piirkond | Toscana |
Marjasort | Sangiovese |
Kuivusaste | Kuiv |
Alkoholisisaldus | 45% vol |
Liik | Grappa |
Tootja | Banfi s.r.l |
Kogus kastis | Jah |
Grappa on Itaalia rahvusjook (destilleeritud alkohoolne jook), mis on valmistatud kääritatud viinamarjakestadest ja destilleeritud kas auruga, või veega segatult.
Tootmisviis | Poggio Alle Mura Riserva Grappa on arenenud 18 kuud Slavoonia tammevaadis |
---|---|
Värvus | Värvus on merevaigukollane, kuldne |
Aroom | Aroom on puuviljane ja lilleline, tunda tsitrusekoort, tammevaadi vaniljesust ja vürtse. |
Maitse | Maitse pehme ja sametine, tunda küpseid puuvilju, kuivatatud ürte, pärnaõisi, tsitruseõli, vaniljesust ja aimatavat meekärge. Järemaitse pikk ja sametiselt pehme. |
Toidusoovitus | Digestiiv, Iseseisvalt nautimiseks, Tugevamad juustud |
Serveerimine | 17-18°C grappa klaasist või „Snifter“ tüüpi klaasist. |
Säilitustingimused | Toode on pakendatud kinkekarpi, säilitada vertikaalses asendis. |
Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |