BONAVAL CAVA BRUT 11,5% 75CL

RiikHispaania
PiirkondExtremadura
MarjasortMacabeo
KuivusasteKuiv
Alkoholisisaldus11.5% vol
LiikKaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
TootjaR.E.EX-06-004/01-ES
Kogus kastis6

Bonaval Cava valmib Hispaanias, Extremadura piirkonnas. Jook on valmistatud Macabe viinamarjasordist ja II fermentatsioon pärmisettel 9 kuud.

Omadused

TootmisviisMethode Traditionelle, teine fermentatsioon pudelis 10 kuud. Dosage 12g/L
VärvusHelekollane, kirgas, peene ja tiheda mullijoaga
AroomKerge, puuviljane, tunda kollaseid luuvilju, virsikuid, küpseid õunu.
MaitseMaitse on kuiv, puuviljane, tunda tsitruseliste happesust, kollaseid puuvilju nagu virsikud, aprikoose, õunu ja röstsaia.
ToidusoovitusAperitiiv, Aasia köök, Eelroad, Mereannid, Punane kala, Sushi&Sashimi
Serveeriminejahutatult 6-7°C klassikalisest Bordeaux valgeveini pokaalist või flute tüüpi vahuveini pokaalist.
SäilitustingimusedArengupotentsiaal 3-5 aastat korjeaastast
AllergeenidSulfiit (E220<->E228)