BONAVAL CAVA SEMI-SECO 11,5% 75CL

RiikHispaania
PiirkondExtremadura
MarjasortMacabeo
KuivusastePoolkuiv
Alkoholisisaldus11.5% vol
LiikKaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
TootjaR.E.EX-06-004/01-ES
Kogus kastis6

Bonaval Cava valmib Hispaanias, Extremadura piirkonnas. Jook on valmistatud Macabe viinamarjasordist ja II fermentatsioon pärmisettel 9 kuud.

Omadused

TootmisviisMethode Traditionelle, teine fermentatsioon pudelis 10 kuud. Dosage 32g/L
VärvusHelekollane, kirgas, peene ja tiheda mullijoaga
AroomKerge, puuviljane, tunda kollaseid luuvilju, virsikuid, küpseid õunu.
MaitsePoolkuiv, värske, tunda küpseid puuvilju
ToidusoovitusAperitiiv, Aasia köök, Eelroad, Mereannid, Punane kala, Sushi&Sashimi
Serveeriminejahutatult 6-7°C klassikalisest Bordeaux valgeveini pokaalist või flute tüüpi vahuveini pokaalist.
SäilitustingimusedArengupotentsiaal 3-5 aastat korjeaastast
AllergeenidSulfiit (E220<->E228)