BRUXO No 4 ENSAMBLE JOVEN MEZCAL 46% 70CL
| Riik | Mexico |
|---|---|
| Piirkond | Oaxaca, Mehhiko |
| Alkoholisisaldus | 46% vol |
| Liik | Muu piiritusjook |
| Tootja | Agave Capital S.A.P.I. |
| Kogus kastis | 6 |
Bruxo (häälda: Bruu-hooh) on kollektsioon Oaxaca mezcalidest. Kõik tulevad erinevadest küladest ja erinevate "Maestro"-te käe alt, siis on nad kokku koondatud ühe kaubamärgi alla, et luua üks tugevamaid Mezcali kaubamärke. Bruxo No.4 on valmistatud 60% Cuishe, 30% Barril ja 10% Espadini agaavist. Agaavi küpsemise aeg on 15 aastat. Küpsetatud koonusekujulises kivi ahjus ning puiduks on kasutatud tamme ja mändi. Agaavid on purustatud mehaanilise agaavipurustajaga ning seda destilleeritakse kaks korda vasest padadestillaatoris. Maestro Mezcalero - Cesaro & Pipino Rodriguez.
Omadused
| Värvus | Hõbedaselt läbipaistev ning kristalne klaasis |
|---|---|
| Aroom | Pähkline, tsitruseline ning ananass tõuseb esile |
| Maitse | Pehmelt mineraalne ning ürdine. Õrnand noodid rukolat ja fenkoliga. |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.