DESOM PINOT NOIR ROSE COTES DE REMICH´18 13% 75CL
| Riik | Luksemburg |
|---|---|
| Piirkond | Remich |
| Marjasort | Pinot Noir |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus | 13% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | Domaine Desom |
| Kogus kastis | 6 |
Desom´i veinimaja on loodud 1925.a. Luxemburgis, Remich´s. Veinimajale kuulub 12 hektarit parimaid Moseli äärseid veiniaedu ja veinikeldrid on rajatud lubjakivist kalju sees koobastes. Täna juhib veinimaja perekonna neljas generatsioon MARC DESOM ja valmistab suurepäraseid Cremanté, valgeid veine ja PInot Noir´st punaveine.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad on korjatud Moseli jõe kaldalt, marjad korjatakse varajastel hommikutundidel ja toimub käsitsikorje. |
|---|---|
| Värvus | Heleroosa, kirgas |
| Aroom | Aroom on värske, marjane ja lopsakas, tunda küpseid punaseid marju, küpseid kirsse, vaarikaid ja metsmaasikaid. |
| Maitse | Maitse on kuiv, värske ja hea marjase karakteriga. Maitses on tunda küpseid vaarikaid, metskirsse, küpseid punaseid sõstraid, kuivatatud kibuvitsamarju. Järelmaitse on pikk ja marjane |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Aasia köök, Rohelised salatid, Sushi&Sashimi, Kergemad juustud |
| Serveerimine | 7-9°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-3 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.