Search Search

DOURTHE NO1 BORDEAUX ROSE´18 12,5% 75CL

RiikPrantsusmaa
PiirkondBordeaux
MarjasortCabernet Franc, Merlot
KuivusasteKuiv
Alkoholisisaldus12.5% vol
LiikKaitstud päritolunimetusega vein
TootjaDourthe
Kogus kastis6

Dourthe NO1 veinisari on loodud 1988.a. Prantsusmaal, Bordeaux´s ning kannab edasi veinimaja pühendumist, saavutades väärikaid tunnustusi veinikriitikute poolt.

Château Belgrave veinimõis kuulub Grand Cru Classé 1855 klassifikatsiooni alla, veinimõis paikneb  AOC Haut-Médoc piirkonnas. Veinimõisa esimene vein Château Belgrave, Grand Cru classé 1855 valmib peamiselt Cabernet Sauvignon marjasoortidest (65%), Merlot (30%) ja Petit Verdot (5%). Veini iga aastakäik omab erinevat % jagunemist marjasortide vahel. Veinimaja teine vein, second wine on Diane de Belgrave- marjad on korjatud noorematelt viinapuudelt ja peamiseks marjasordiks on siin Merlot ( 74%), Cabernet Sauvignon (16%), Petit Verdot (10%). Veinimõisa II veini marjasortide osakaalude %-d muutuvad aastakäikude lõikes, kuid peamiseks marjasordiks on siin Merlot.

 

Omadused

TootmisviisViinamarjad korjatakse, sorteeritakse ja külmfermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril terasvaatides. Viinamarjakestasid hoitakse veinivirdega koos 6 tundi. Edasi veinivirre areneb roostevabast terasvaadis ja areneb sur lie meetodil 3 kuud. Vein on valmistatud 65% Cabernet Franc ja 35% Merlot marjasortidest.
VärvusLõheroosa
AroomAroom on värske ja marjane, tunda punaseid marju nagu punane sõstar, jõhvikas, maasikaid ja vaarikaid.
MaitseMaitselt on vein värske, kuiv ja marjane. Tunda punaseid marju, jõhvikaid, pohlasid, tsitruselisi, punast grepi. Järelmaitse on keskmine ja tsitruseliselt mineraalne.
ToidusoovitusAperitiiv, Eelroad, Mereannid, Rohelised salatid, Iseseisvalt nautimiseks, Valge kala
Serveerimine6-8°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist
SäilitustingimusedArengupotentsiaal 2-4 aastat alates korjeaastast.
AllergeenidSulfiit (E220<->E228)

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.