Riik | USA |
---|---|
Piirkond | California |
Marjasort | Zinfandel |
Kuivusaste | Kuiv |
Alkoholisisaldus | 10.5% vol |
Liik | Geograafilise tähisega vein |
Tootja | Peter Mertes KG Weinkellerei |
Kogus kastis | 6 |
Eagle Creek veinid on pärit Ameerika Ühendriikidest, Kaliforniast. Maitselt on kerged, lopsakalt marjased/puuviljased veinid.
Eagle Creek veinisarjas on esindatud värsked, lopsakalt puuviljased ja marjased veinid Kaliforniast- Chardonnay, Zinfandel Rose ja Red Zinfandel.
Eagle Creek Zinfandel Rose on Off-dry stiiliga marjaselt lopsakas rosé vein, Chardonnay ja Zinfandel kuiva maitsepaletiga!
Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse öösel ja varajastel hommikutundidel, et tagada marjade värskus. Marjad pressitakse ja edasi toimub kontrollitud temperatuuriga külm-fermentatsioon terasvaadis. |
---|---|
Värvus | Heleroosa |
Aroom | Aroom on värske, tunda punaseid marju, virsikuid. |
Maitse | Maitse on värske, mahlane, vaarikanüansiga, magushapu. |
Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Aasia köök, Rohelised salatid, Iseseisvalt nautimiseks, Sushi&Sashimi |
Serveerimine | jahutatult 7-9°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
Säilitustingimused | Arenguotentsiaal 2-3 aastat alates korjeaastast. |