PINTA NEGRA BRANCO'21 12,5% 75CL

RiikPortugal
PiirkondLisboa VR
MarjasortArinto, Fernão Pires
KuivusasteKuiv
Alkoholisisaldus12.5% vol
LiikKaitstud geograafilise tähisega vein
TootjaADEGAMÃE - SOCIEDADE
Kogus kastis6

AdegaMãe veinimaja paikneb Portugalis, Lisboa VR piirkonnas (varasemalt oli piirkonna nimetus Estremadura). Kliima on tugevasti mõjutatud Atlandi ookeanist. Viinapuud paiknevad nõlvadel, olles kaitstud ookeani tuulte eest.

Adegamae veinimaja paikneb Portugalis, Lisboa VR piirkonnas (varasemalt oli piirkonna nimetus Estremadura). Kliima on tugevasti mõjutatud Atlandi ookeanist ja viinapuud paiknevad nõlvadel, olles kaitstud ookeani tuulte eest. Adegamae veinisarjast on esindatud Pinta Negra veinisari:  Pinta Negra Tinto ja Pinta Negra Branco, marjasortideks on kohalikud portugali sordid Castelão, Aragonez (Tinto) ja Arinto, Fernão Pires (Branco).  Veinid on värskelt ja puuviljase karakteriga. 

 

Omadused

TootmisviisMarjad korjatakse, sorteeritakse ja pressitakse. Fermentatsioon toimub teravaadis, kontrollitud temperatuuril (14-15°), vein areneb terasvaadis sur lie meetodil 4 kuud. "
VärvusHelekollane, roheka alatooniga.
AroomAroom on värskelt puuviljane, tunda floraaseid noote, apelsiniõisi, heledaid luuvilju, tsitruselisi ja värskeid ürte.
MaitseMaitse on kuiv, värske ja puuviljane. Tunda on heledaid luuvilju, aprikoos, nektariin, õunu ja värsekeid rohelisi ürte. Järelmaitse pikk ja tsitruseliselt mineraalne.
ToidusoovitusAperitiiv, Mereannid, Valge kala, Kergemad juustud, Rohelised salatid
Serveeriminejahutatult 7-9°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist.
SäilitustingimusedArengupotentsiaal 2-4 aastat alates korjeaastast.
AllergeenidSulfiit (E220<->E228)