Riik | Hispaania |
---|---|
Piirkond | Rueda |
Marjasort | Verdejo |
Kuivusaste | Kuiv |
Alkoholisisaldus | 13% vol |
Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
Tootja | Bodegas Ramon Bilbao S.A |
Kogus kastis | 6 |
Ramon Bilbao veinimaja valmistab veine Hispaanias, DOCa Rioja piirkonnas. Veinimaja järgib keskkonnasäästliku veinivalmistamist. Veinid valmivad Rioja Alta piirkonnas ja veinimaja viljeleb vana Rioja veinivalmistamise traditsioone.
Bodegas Ramon Bilbao on loodud 1924.a. Rioja, Haro´s. Haro on Rioja Alta pealinn, veinipiirkonna süda, kus paiknevad enamik ajaloolisi Rioja Alta veinimajasid. Ramon Bilbao on täna üks hinnatuim Rioja veinimaja, saavutanud märkimisväärseid tulemusi veinikriitikute poolt, olles “The Most Admired Wine Brands” maailma TOP 50 veinimaja seas esindatud. Ramon Bilbao valmistab veine Riojas peamiselt Ameerika tammevaadi laagerdusega, Edicion Limitada Crianza veini hoiab veinimaja Prantsuse tammevaadis.
Tootmisviis | Ramon Bilbao Verdejo vein valmib DO Ruedas. Viinamarjad korjatakse, toimub kontrollitud temperatuuriga külm-fermentatsioon terasvaadis. |
---|---|
Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
Aroom | Aroom on värske, aromaatne ja puuviljane. Tunda on valgeid lilli, jasmiini, küpseid troopilisi puuvilju, heledaid luuvilju, tsitruseviljasid, rohelisi ürte. |
Maitse | Maitse on kuiv ja mineraalselt värske. Tunda on küpseid heledaid luuvilju- aprikoos, nektariin, rohelisi tsitruselisi, laimikoort ja rohelisi ürte, sidrunheina värskust. Järelmaitse pikk ja tsitruseliselt mineraalne. |
Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Rohelised salatid, Kergemad juustud, Iseseisvalt nautimiseks, Valge kala |
Serveerimine | jahutatult 8-10°C Bordeaux tüüpi valgeveini klaasist. |
Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-3 aastat alates korjeaastast. |
Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
Vegan | Jah |