Riik | Hispaania |
---|---|
Piirkond | DO Catalunya |
Marjasort | Tempranillo |
Kuivusaste | Kuiv |
Alkoholisisaldus | 14% vol |
Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
Tootja | Bodegas Roqueta S.A. |
Kogus kastis | 6 |
Ramon Roqueta veinimaja paikneb Hispaanias, DO Penedes piirkonnas ja veinimaja on loodud 1898.aastal Ramon Roqueta Torrentó poolt.
Bodegas Ramon Roqueta veinimaja paikneb Hispaanias, DO Cataluynia, Penedes piirkonnas ja veinimaja on loodud 1898. aastal Ramon Roqueta Torrentó poolt. Sellest ajast saati on veinimaja pühendunud kvaliteetveinide valmistamisele DO Penedes piirkonnas.
Ramon Roqueta veinisarjas on Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Tempranillo, Crianza ja Reserva veinid.
Garnacha Blanca valge vein on värske, karge, puuviljane ja punaveinid marjased, keskmise täidlusega ning pehmete tanniinidega.
Tootmisviis | Garnacha Tinta viinamarjasort kasvab peamiselt Ebro River, Catalunya, Aragon´i ja La Rioja piirkonnas. Viinamarjad korjatakse, sorteeritakse ja pressitakse. Fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril 28-29°C ja vein areneb roostevabast terasvaadis. |
---|---|
Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga. |
Aroom | Aroom on marjane, tunda on mustikaid, põldmarju, musti ploome, veidi magusaid vürtse ja nelki. |
Maitse | Maitse on kuiv, marjane ja keskmise täidlusega. Tunda tumedaid küpseid metsmarju, ploome, pehmeid marjatanniine. Järemaitse pikk ja marjaselt vürtsika alatooniga. |
Toidusoovitus | BBQ lihad, Sealiha, Loomaliha, Metslinnud, Tugevamad juustud |
Serveerimine | 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist. |
Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 4-6 aastat alates korjeaastast. |
Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |