REAL COMPANHIA VELHA MOSCATEL DO DOURO 17% 75CL BOX
| Riik | Portugal |
|---|---|
| Piirkond | Douro |
| Marjasort | Moscatel Galego |
| Kuivusaste | Magus |
| Alkoholisisaldus | 17% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega liköörvein |
| Tootja | Quinta and Vineyard Bottlers-V |
| Kogus kastis | 6 |
The Real Companhia Velha on loodud 10. septembril 1756 Portos. Ettevõtet tuntakse ka Royal Oporto Wine Company nime all, kuna selle asutas kuningas Dom Jose I. See pika taustaga portveinikoda on praeguseks Portugali suurim ja tuntuim. Ettevõte on tänaseni portugallaste omanduses ( ei ole brittide haldusalas) ja ettevõtet juhib Silva Reis. Portvein valmib Douro jõe graniit-terrassidel ja on oma nime saanud Porto (Oporto) linna järgi.
Omadused
| Tootmisviis | Fermentatsioon toimub terasvaatides, kus 50% veinivirdest on hoitud kestakontaktis. |
|---|---|
| Värvus | Kuldkollane, kirgas. |
| Aroom | Aroomis tunda kuivatatud puuvilju, aprikoosid, melon, kuivatatud ürdid- pärnaõied. |
| Toidusoovitus | Digestiiv, Iseseisvalt nautimiseks, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | jahutatult 14-16°C portveini või copita pokaalist |
| Säilitustingimused | Säilitada vertikaalses asendis, temperatuuril 18-20C |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.