SERENA PROSECCO DOC FRIZZANTE 10,5% 75CL
| Riik | Itaalia |
|---|---|
| Piirkond | DOC Treviso |
| Marjasort | Glera, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio |
| Kuivusaste | Poolkuiv |
| Alkoholisisaldus | 10.5% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vahuvein |
| Tootja | Vinicola Serena SRL |
| Kogus kastis | 6 |
Serena veinimaja on loodud Itaalias, Veneto piirkonnas 1881.a. Tänasel päeval juhib veinimaja Serena perekonna viies generatsioon, Luca Serena.
Serena Wines 1881- traditsioon, lugupidamine terroir´i vastu, keskkonnasõbralikkus, uuenduslikkus ja kvaliteet on Serena veinimaja sound olnud alati.
Serena veinimaja asub Prosecco piirkonna südames, kiviviske kaugusel Conegliano´st. Veinimaja on pereettevõte ja täna juhib veinimaja neljas/viies generatsioon Giorgio Serena ja tema poeg Luca Serena.
Serena perekond on veine valmistanud juba üle 140 aasta, omades veinivalmistamise vastu tõelist kirge.
Serena prosecco tootesarjas on esindatud DOC Treviso, DOCG Valdobbiadene piirkonna proseccod, samuti pakub Serena Prosecco DOC Treviso BIO Brut meelepärast kihisevat proseccot Organic prosecco sõpradele.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse DOC Treviso aladelt, sorteeritakse ja pressitakse. Edasi toimub kontrollitud temperatuuril külmfermentatsioon. Jääksuhkur 15g/L. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
| Aroom | Värske ja lopsakalt puuviljane, tunda küpseid pirne, virsikuid, aprikoose, valgeid kevadlilli! |
| Maitse | Maitse on kerge, kuiv, värske, puuviljane. Tunda küpseid pirne, õunu, nektariine ja aprikoose. Järelmaitse puuviljane ja õrna kihiseva mulliga. |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Rohelised salatid, Mereannid, Sushi&Sashimi, Iseseisvalt nautimiseks |
| Serveerimine | Jahutatult 4-6 °C juures klassikalisest Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist või flute tüüpi vahuveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.