YELLOW TAIL CHARDONNAY´24 13% 75CL
| Riik | Austraalia |
|---|---|
| Piirkond | South Eastern Australia |
| Marjasort | Chardonnay |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus | 13% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Casella Wines Pty Ltd. |
| Kogus kastis | 6 |
[yellow tail] veinid valmivad Austraalias, Casella Family Brands veinimajas. Veinimaja on asutanud Filippo ja Maria Casella, kes emigreerusid Sitsiiliast Austraaliasse 1957 aastal. Täna juhib veinimaja John Casella ja veinid on saavutanud väärikaid tulemusi "The world’s most powerful wine brand for 4 years in a row" * (*Wine Intelligence Global Wine Brand Power Index 2021).
Yellow Tail veinimaja lugu saab alguse aastal 1957, kui Filippo ja Maria Casella emigreerusid Itaaliast Austraaliasse. 1965.a. Filippo Casella ostis esimese maatüki Riverina´s (New South Wales) ja aastal 1969 Filippo sündis Casella Family Wines veinimaja. Aastal 2000 asus veinimaja juhtima John Casella, tema visiooniks oli luua vein mida iga tarbija saab nautida.
[yellow tail] veinid on saavutanud märkimisväärseid tulemusi veinimaailmas, olles #1 Most loved wine brand in the worldfor the 5th year in a row .
Täna juhib veinimaja John Casella ja [yellow tail], veinisarjas on esindatud- Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Moscato, Chardonnay, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon ja Shiraz marjasortidest valmisatud veinid.
Wine. [The only thing we are taking seriously]
Omadused
| Tootmisviis | Chardonnay on valmistatud viinamarjadest, mis pärinevad kõrgeima kvaliteediga viinamarjaistandustest. Marjad on õrnalt pressitud, et säilitada maksimaalne värskus ja maitse. Veini valmistamisel on kasutatud spetsiaalset surumismeetodit. Ühekordsel kääritamisel saavutatakse lõplik kerge kontakt tammevaadiga. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, kirgas |
| Aroom | Aroom on puuviljane, värske ja lopsakas. Tunda küpseid õunu, troopilisi puuvilju, aprikoose, ananassi, veidi röstitud mandleid, rohelisi kuivatatud ürte. |
| Maitse | Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, puuviljane ja kompleksne. Tunda küpseid kollaseid puuvilju, kuivatatud puuvilju, röstmandleid ja kreemisust. Järelmaitse pikk ja kestev. |
| Toidusoovitus | Eelroad, Kergemad juustud, Linnuliha, Punane kala, Pasta, Pitsa |
| Serveerimine | Jahutatult 8-10°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 3-5 aastat alates korjeaastast. |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.